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樂煮鍋

▍主廚特調湯底  

馬來西亞肉骨茶大骨湯底

肉骨茶是東南亞的日常美食,起源於馬來西亞,後來在新加坡廣為流傳,秋冬喝上一碗肉骨茶,不僅暖心也暖胃,全家一起來滋補一下吧!

馬來西亞胡椒大骨湯底

馬來西亞沙勞越州白胡椒,獨家配方,味厚而醇,清爽口味,不論是搭配做火鍋湯底還是一般湯底,冬夏都適合!好喝到讓您不要不要的呢!

麻辣湯底

昆布湯底(素)

天氣慢慢變冷,熱騰騰的火鍋是很多人的最愛,高熱量的湯底讓您又愛又怕胖嗎?清爽不油膩的「日式昆布高湯」,搭配優質肉片在家就能輕鬆吃火鍋,健康美味又不用擔心吃進過多熱量,推薦您一定得試試看喔!

昆布柴魚湯底

用昆布和柴魚再加上小魚乾熬製出來的一番高湯,不只是兩種食材結合的化學反應,比起單一種昆布熬製的高湯,一番高湯滋味濃厚,風味放大八倍之多。

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